Ballades Pimpren'elles

On se promène, le nez au vent, et partout où nous allons, à chaque pas, il y a quelque chose à trouver et à goûter.
Encore faut-il savoir identifier avec rigueur et certitude les plantes qui peuvent nous surprendre les papilles, et pouvoir se souvenir d’elles comme on reconnaît un être cher, sans guide ni app. Pour cela il faut les changer d’inconnues en connaissances, puis en amies.

Avec le collectif Pimpren’elles, Sorties du Tohu-Bohu vous propose de découvrir ou redécouvrir les sauvageonnes, souvent injustement mal aimées pour leur endurance et leur persévérance à vivre (dans nos potagers). En plus de partager leur histoires et leur vertues – gustatives ou médicinales – notre ambition est également de les amener jusqu’à votre assiette quotidiennement, en désaorçant les doutes faces à l’inconnu par des critères botaniques clair, de nombreuses méthodes mnemotechniques et surout des recettes époustouflantes.

Nombres de nos ballades sont d’ailleurs suivies d’un atelier cuisine sauvage, pour passer le cap ensemble. Miam!

Details

  • Duré moyenne d’une ballade: 2h
  • Niveau de savoir préalable requis: Aucun

Dates

  • à venir

Prix

  • € 20,00 - Adulte
  • € 15,00 - Prix solidaire
  • Gratuit - Enfants